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Le ambrosie alsaziane di Gustave Lorentz

Martedì 15 Novembre • ore 19:15 Ristorante Bell • Via Chiana, 80/86

Dialogo, goloso e colto, attorno al Riesling, probabilmente la miglior varietà a bacca bianca del pianeta, osservato, ascoltato, conosciuto e goduto, attraverso l’assaggio di 6 magnifiche etichette, e il racconto di Gustave Lorentz, appassionato vigneron alsaziano, che utilizza i grappoli di Gewürztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir e Riesling, cresciuti sulle colline di Altenberg de Bergheim, per dar vita a degli autentici capolavori.

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