Dal 6 Ottobre al 7 Novembre

Torna nella capitale la Puglia del vino all’ombra del “cupolone” per un intero mese.

Quindici enoteche, cinque settimane… Degustazioni libere in tre enoteche ogni settimana… Quattro Laboratori Sensoriali per scoprire e assaporare l’anima
enologica della Puglia.
Questi i numeri del Road Show, curato dall’Associazione Athenæum-L’Ateneo dei Sapori, in programma a Roma dal 6 Ottobre al 7 Novembre.
L’evento, promosso dal Movimento Turismo del Vino Puglia rientra nel progetto “Puglia Top Wine Roadshow” che intende valorizzare lo splendido territorio pugliese con le sue eccellenze agroalimentari, i luoghi ricchi di storia e di cultura, e il bellissimo mare, che costituiscono un pacchetto turistico di estremo interesse, che colloca la Puglia fra le dieci migliori mete dell’enoturismo a livello mondiale.

Per cinque settimane il panorama enologico pugliese sarà in bella vista nelle principali enoteche romane che, per l’occasione, organizzeranno Degustazioni Libere e Laboratori Sensoriali guidati da alcuni tra i massimi esperti del settore: Francesco D’Agostino, Andrea Gabbrielli, Alessandro Scorsone, Fabio Turchetti.

Athenæum – L’Ateneo dei Sapori, in collaborazione con INMEDIA Idee per Comunicare, intende celebrare questo prestigioso comparto enologico, attraverso un entusiasmante percorso sensoriale, che coinvolgerà molte di quelle realtà produttive che hanno contribuito a proiettare questa incantevole area vitivinicola, ai piani alti della piramide enologica nazionale.

PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE

L’appuntamento itinerante con i vini di Puglia è, per tutti i gourmet
della capitale, nelle seguenti enoteche:

“Puglia Top Wine Roadshow” dal 6 all’11 ottobre:

Martedì 7 Ottobre:
Il Territorio • Via Felice Anerio, 11 Trimani • Via Goito, 20

Mercoledì 8 Ottobre:
Trimani Wine Bar • Via Cernaia, 37b
ore 19: Laboratorio sensoriale: “Negroamaro: timo senza tempo”

Venerdì 10 Ottobre:
Pallotti • Piazza M. Agrippa, 9

Martedì 14 Ottobre:
Il Pentagrappolo • Via Celimontana, 21 Degustazione

Mercoledì 15 Ottobre:
Un angolo di Vino • Via Tuscolana, 225 Degustazione
ore 19: Laboratorio sensoriale ore 19: “Rosato: il jolly dell’abbinamento”

Sabato 18 Ottobre:
Di Biagio • Piazzale Jonio, 6

Mercoledì 22 Ottobre:
Angolo Divino • Via dei Balestari, 12

Venerdì 24 Ottobre:
Bomprezzi • Via Tuscolana, 904

Sabato 25 Ottobre:
Vini, Vizi e Virtù • Piazza dell’Unità, 15

Martedì 28 Ottobre:
Il Vinaietto • Via Monte della Farina, 38

Mercoledì 29 Ottobre:
Trimani • Via Goito, 20
ore 19: Laboratorio sensoriale: “Primitivo: seducente ciliegia”

Sabato 26 Ottobre:
Lucantoni • L.go Vigna Stelluti, 33

Martedì 4 Novembre:
Casareale • Via Caio Mario, 6

Mercoledì 5 Novembre:
Giansanti • Via Ostiense, 34
ore 18: Laboratorio sensoriale: “Nero di Troia: violetta speziata •

Venerdì 7 Novembre:
D’Orio • P.za Regina Margherita, 9 Degustazione